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De traditionele eiermayonaise Le traditionnel œuf mayonnaise
6.50€
Geroosterde prei, citroenmuntcrème, geroosterde hazelnoten Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées
7.50€
Huisgemaakte rundvleesloempia's, Bubu-saus Nems de bœuf maison, sauce Bubu
Abrikozenroom, curry & aromatische kruiden Crème abricotée, curry & herbes aromatiques
9.50€
Rillette-toast van sardientjes Tartines de rillette de sardines
8.00€
Camembertdriehoekjes gepaneerd met honing Triangles de camembert panés au miel
7.00€
Saumon gravlax Saumon gravlax
Bord met serranoham en augurken Assiette de jambon Serrano & cornichons
9.00€
Heil Caesar! Avé César !
Krokante kip, romaine salade, kerstomaatjes, parmezaanschaafsel, croutons, zachtgekookt ei, echte Caesarsaus. Caesar-saus. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf mollet, véritable sauce césar. sauce césar.
16.50€
Ze maakt je een geit Elle te rend chèvre
Poilâne toast met warme geitenkaas, bresaola, zachtgekookt ei, rode uien, kerstomaatjes. Tartine de pain Poilâne au chèvre chaud, bresaola, œuf mollet, oignons rouges, tomates cerises.
17.00€
Linzensalade met zalmgravlax Salade de lentilles au saumon gravlax
Linzen, gravlax zalm, verkruimelde gerookte schelvis, zachtgekookt ei, kerstomaatjes. Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises.
10.50 €
-12 jaar -12 ans
Krokante kip of biefstuk Croustillant de poulet ou steak haché
Keuze uit pasta of friet Pâtes ou frites au choix
Bolletje ijs (smaak naar keuze) Boule de glace (parfum au choix)
Elke vrijdag, zaterdag, zondag Tous les vendredis, samedis, dimanches
Kipcouscous - merguez Couscous poulet - merguez
18.50€
Schelpenrisotto, snackham, truffelcrème Risotto de coquillettes, jambon snacké, à la crème de truffes
Zachtgekookt ei, parmezaanschaafsel Œuf mollet, copeaux de parmesan
Eendenborst, frambozensaus, huisgemaakte puree Magret de canard, sauce framboise, purée maison
19.00€
Entrecote zijsteak, pepersaus, friet Bavette d’Aloyau, sauce aux poivres, frites
Kalfskotelet met rozemarijnsap, tagliatelle Côte de veau au jus de romarin, tagliatelles
25.00€
Originele rundertartaar, friet, salade Tartare de bœuf original, frites, salade
17.50€
L'ORIGINAL cheeseburger, friet L’ORIGINAL cheeseburger, frites
Gemalen biefstuk, salade, tomaat, gesmolten cheddar, Amerikaanse saus Steak haché, salade, tomate, cheddar fondant, sauce américaine
Le C&B « Chicken Burger », friet Le C&B « Chicken Burger », frites
Krokante kip, parmezaanschaafsel, tartaarsaus, tomaat, salade. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.
De kiptajine met olijven en aardappelen The tajine de poulet aux olives & pommes de terre
Vegetarische couscous met falafel Couscous végétarien au falafel
Gegrilde zalmsteak, citroencrème, basmatirijst Pavé de saumon à la plancha, crème citronnée, riz basmati
De beroemde Fish & Chips Le fameux Fish & Chips
De brioche in wentelteefjes van mijn grootmoeder Brioche façon pain perdu de ma Grand-Mère
Zuivelkaramel, vanille-ijs Caramel laitier, glace vanille
8.50€
Mijn Parijs-Brest Mon Paris-Brest
De goede oude tarte Tatin, crème fraîche La bonne vieille tarte Tatin, crème fraiche
Traditionele Tiramisu Tiramisu traditionnel
Het gastronomische drijvende eiland, vla L’île flottante gourmande, crème anglaise
Chocoladetaart, vla Moelleux au chocolat, crème anglaise
Boter-suikerpannenkoekjes Crêpes au beurre-sucre
6.00€
Pannenkoeken met Nutella of aardbeienjam Crêpes au Nutella ou à la confiture de fraises
Crêpes geflambeerd met Grand Marnier Crêpes flambées au Grand Marnier
Gastronomische koffie Café Gourmand
Bolletje ijs Boule de glace
Vanille, chocolade, aardbei, pistache, koffie, citroen Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron
2.50€
Bord met 2 kazen naar keuze Assiette de 2 fromages au choix
