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PARTISAN D’UNE CUISINE GOURMANDE ET GÉNÉREUSE.

Reblochon rebozado en miel Reblochon pané au miel

8.50€

Puerro asado, crema de limón y menta, avellanas tostadas Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées

8.50€

Huevo pasado por agua crujiente, crema de champiñones Œuf mollet croustillant, crème de champignons

7.50€

Hummus y tostadas de pan de campo Houmous et toast de pain de campagne

8.50€

Empanada de cebolla y mozzarella Chausson d’oignon et mozzarella

8.50€

Salmón gravlax Saumon gravlax

9.50€

¡Alabad al cesar! Avé César !

Pollo crujiente, lechuga romana, tomates cherry, virutas de parmesano, picatostes, huevo, auténtica salsa César. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce césar.

17.00€

La Cabrita La Biquette

Rollitos de primavera de cabra con miel, ensalada, tomates cherry, cebolla roja, huevo duro, zanahoria rallada, maíz Nems de chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouge, œuf dur, carottes râpées, mais

16.50€

Ensalada de lentejas con salmón gravlax Salade de lentilles au saumon gravlax

Lentejas, salmón gravlax, eglefino ahumado en lascas, huevo pasado por agua, tomates cherry Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises

18.00€

Lentejas, salmón gravlax, eglefino ahumado en lascas, huevo pasado por agua, tomates cherry Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises

El francés La Frenchy

Ensalada con tocino, huevo, papas salteadas y queso Reblochon empanizado Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané

17.50€

Ensalada con tocino, huevo, papas salteadas y queso Reblochon empanizado Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané

11.00 €

Pollo crujiente o bistec picado Croustillant de poulet ou steak haché

Elección de pasta o papas fritas Pâtes ou frites au choix

Bola de helado (sabor a tu elección) Boule de glace (parfum au choix)

cuscús de pollo y merguez Couscous poulet - merguez

18.50€

Risotto de conchas, snack de jamón, crema de trufa Risotto de coquillettes, jambon snacké, à la crème de truffes

Huevo pasado por agua, virutas de parmesano Œuf mollet, copeaux de parmesan

16.50€

Huevo pasado por agua, virutas de parmesano Œuf mollet, copeaux de parmesan

Confit de pato, puré de patatas casero, jugo de tomillo intenso Confit de canard, purée maison, jus corsé au thym

19.50€

Solomillo, salsa de pimienta, patatas fritas caseras Faux Filet, sauce aux poivres, frites maison

20.00€

Escalope de ternera a la normanda, linguini Escalope de veau à la normande, linguine

21.00€

Tartar de ternera original, patatas fritas, ensalada Tartare de bœuf original, frites, salade

17.50€

La hamburguesa Burlingue, patatas fritas Le Burlingue Burger, frites

Carne picada, queso Tom de Savoie, compota de cebolla, ensalada, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

17.50€

Carne picada, queso Tom de Savoie, compota de cebolla, ensalada, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

Le C&B «Hamburguesa de pollo», patatas fritas Le C&B « Chicken Burger », frites

Pollo crujiente, virutas de parmesano, salsa tártara, tomate, ensalada. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

16.50€

Pollo crujiente, virutas de parmesano, salsa tártara, tomate, ensalada. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

Tajín de pollo con aceitunas y patatas The tajine de poulet aux olives & pommes de terre

17.50€

cuscús vegetariano con falafel Couscous végétarien au falafel

17.50€

Croc-Truf', pastrami de ternera, patatas fritas y ensalada Croc-Truf ’, pastrami de bœuf, frites & salade

17.00€

Filete de salmón a la plancha, salsa de crema de hierbas, arroz basmati Pavé de saumon à la plancha, crème aux herbes, riz basmati

19.50€

El famoso Fish & Chips Le fameux Fish & Chips

18.50€

Judías verdes con perejil a petición Haricots verts persillés à la demande

Brioche estilo tostada francesa de mi abuela Brioche façon pain perdu de ma Grand-Mère

Caramelo lácteo, helado de vainilla Caramel laitier, glace vanille

9.50€

Caramelo lácteo, helado de vainilla Caramel laitier, glace vanille

Tarta de queso neoyorquina, coulis de frutos rojos Cheese-cake Newyorkais, coulis fruits rouges

9.50€

Tiramisú tradicional Tiramisu traditionnel

9.00€

Isla flotante gourmet, natillas L’île flottante gourmande, crème anglaise

8.50€

Fondant de chocolate con crema pastelera Fondant au chocolat, crème anglaise

9.50€

Crème brûlée Crème brulée

8.50€

Café gourmet Café Gourmand

9.50€

2 bolas de helado a tu elección 2 Boules de glaces au choix

Vainilla, chocolate, fresa, pistacho, café, limón Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

5.00€

Vainilla, chocolate, fresa, pistacho, café, limón Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

Champán o un digestivo gourmet Champagne ou digestif gourmand

14.00€

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