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Carta

Une cuisine EXCLUSIVEMENT faite MAISON

La tradicional maionesa d'ou Le traditionnel œuf mayonnaise

6.50€

Porro torrat, crema de menta llimona, avellanes torrades Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées

7.50€

Rolls primaverals de vedella casolans, salsa Bubu Nems de bœuf maison, sauce Bubu

Crema d'albercoc, curri i herbes aromàtiques Crème abricotée, curry & herbes aromatiques

9.50€

Crema d'albercoc, curri i herbes aromàtiques Crème abricotée, curry & herbes aromatiques

Torrada de rillete de sardina Tartines de rillette de sardines

8.00€

Triangles de camembert arrebossats amb mel Triangles de camembert panés au miel

7.00€

Saumon gravlax Saumon gravlax

9.50€

Plat de pernil serrano i escabetx Assiette de jambon Serrano & cornichons

9.00€

Salut Cèsar! Avé César !

Pollastre cruixent, amanida romana, tomàquets cherry, encenalls de parmesà, crostons, ou dur, autèntica salsa César. Salsa César. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf mollet, véritable sauce césar. sauce césar.

16.50€

Pollastre cruixent, amanida romana, tomàquets cherry, encenalls de parmesà, crostons, ou dur, autèntica salsa César. Salsa César. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf mollet, véritable sauce césar. sauce césar.

Ella et fa cabra Elle te rend chèvre

Torrades de poilâne amb formatge de cabra calent, bresaola, ou dur, ceba vermella, tomàquet cherry. Tartine de pain Poilâne au chèvre chaud, bresaola, œuf mollet, oignons rouges, tomates cerises.

17.00€

Torrades de poilâne amb formatge de cabra calent, bresaola, ou dur, ceba vermella, tomàquet cherry. Tartine de pain Poilâne au chèvre chaud, bresaola, œuf mollet, oignons rouges, tomates cerises.

Amanida de llenties amb gravlax de salmó Salade de lentilles au saumon gravlax

Llenties, salmó gravlax, eglefino fumat esmicolat, ou dur, tomàquets cherry. Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises.

17.00€

Llenties, salmó gravlax, eglefino fumat esmicolat, ou dur, tomàquets cherry. Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises.

10.50 €

Pollastre cruixent o bistec mòlt Croustillant de poulet ou steak haché

Elecció de pasta o patates fregides Pâtes ou frites au choix

Bolada de gelat (sabor a la vostra elecció) Boule de glace (parfum au choix)

Cuscús de pollastre - merguez Couscous poulet - merguez

18.50€

Risotto de closca, pernil aperitiu, crema de tòfona Risotto de coquillettes, jambon snacké, à la crème de truffes

Ou cuit, encenalls de parmesà Œuf mollet, copeaux de parmesan

16.50€

Ou cuit, encenalls de parmesà Œuf mollet, copeaux de parmesan

Magret d'ànec, salsa de gerds, puré casolà Magret de canard, sauce framboise, purée maison

19.00€

Filet de llom, salsa de pebrot, patates fregides Bavette d’Aloyau, sauce aux poivres, frites

18.50€

Costella de vedella amb suc de romaní, tagliatelles Côte de veau au jus de romarin, tagliatelles

25.00€

Tàrtar de vedella original, patates fregides, amanida Tartare de bœuf original, frites, salade

17.50€

L'ORIGINAL hamburguesa amb formatge, patates fregides L’ORIGINAL cheeseburger, frites

Bistec mòlt, amanida, tomàquet, cheddar fos, salsa americana Steak haché, salade, tomate, cheddar fondant, sauce américaine

16.50€

Bistec mòlt, amanida, tomàquet, cheddar fos, salsa americana Steak haché, salade, tomate, cheddar fondant, sauce américaine

Le C&B «Chicken Burger», patates fregides Le C&B « Chicken Burger », frites

Pollastre cruixent, encenalls de parmesà, salsa tàrtara, tomàquet, amanida. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

16.50€

Pollastre cruixent, encenalls de parmesà, salsa tàrtara, tomàquet, amanida. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

Tagine de pollastre amb olives i patates The tajine de poulet aux olives & pommes de terre

16.50€

Cuscús vegetarià amb falafel Couscous végétarien au falafel

17.00€

Filet de salmó a la planxa, crema de llimona, arròs basmati Pavé de saumon à la plancha, crème citronnée, riz basmati

18.50€

El famós Fish & Chips Le fameux Fish & Chips

18.50€

El brioix d'estil de torrada francesa de la meva àvia Brioche façon pain perdu de ma Grand-Mère

Caramel de lactis, gelat de vainilla Caramel laitier, glace vanille

8.50€

Caramel de lactis, gelat de vainilla Caramel laitier, glace vanille

El meu París-Brest Mon Paris-Brest

9.50€

La bona vella tarte Tatin, crème fraîche La bonne vieille tarte Tatin, crème fraiche

8.50€

Tiramisú tradicional Tiramisu traditionnel

9.00€

L'illa flotant gourmet, natilla L’île flottante gourmande, crème anglaise

8.00€

Pastís de xocolata, flam Moelleux au chocolat, crème anglaise

8.50€

Pancakes de mantega i sucre Crêpes au beurre-sucre

6.00€

Crepes amb Nutella o melmelada de maduixa Crêpes au Nutella ou à la confiture de fraises

6.50€

Crepes flamejades amb Grand Marnier Crêpes flambées au Grand Marnier

9.00€

Cafè Gourmet Café Gourmand

9.50€

Bolada de gelat Boule de glace

Vainilla, xocolata, maduixa, festuc, cafè, llimona Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

2.50€

Vainilla, xocolata, maduixa, festuc, cafè, llimona Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

Plat de 2 formatges a la vostra elecció Assiette de 2 fromages au choix

7.50€