Une cuisine EXCLUSIVEMENT faite MAISON
Ici, on épluche, on émince, on taille nos légumes, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on émulsionne, on rissole. Bref,
ICI ON CUISINE !
PARTISAN D’UNE CUISINE GOURMANDE ET GÉNÉREUSE.

Reblochon pané au miel Reblochon pané au miel

8.50€

Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées Poireau rôti, crème citronnée à la menthe, noisettes torréfiées

8.50€

Œuf mollet croustillant, crème de champignons Œuf mollet croustillant, crème de champignons

7.50€

Houmous et toast de pain de campagne Houmous et toast de pain de campagne

8.50€

Chausson d’oignon et mozzarella Chausson d’oignon et mozzarella

8.50€

Saumon gravlax Saumon gravlax

9.50€

Avé César ! Avé César !

Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce césar. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce césar.

17.00€

Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce césar. Poulet croustillant, salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons, œuf, véritable sauce césar.

La Biquette La Biquette

Nems de chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouge, œuf dur, carottes râpées, mais Nems de chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouge, œuf dur, carottes râpées, mais

16.50€

Nems de chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouge, œuf dur, carottes râpées, mais Nems de chèvre miel, salade, tomates cerises, oignons rouge, œuf dur, carottes râpées, mais

Salade de lentilles au saumon gravlax Salade de lentilles au saumon gravlax

Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises

18.00€

Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises Lentilles, saumon gravlax, émietté de haddock fumé, œuf mollet, tomates cerises

La Frenchy La Frenchy

Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané

17.50€

Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané Salade lardons œuf, pommes sautées et reblochon pané

11.00 €

Croustillant de poulet ou steak haché Croustillant de poulet ou steak haché

Pâtes ou frites au choix Pâtes ou frites au choix

Boule de glace (parfum au choix) Boule de glace (parfum au choix)

Couscous poulet - merguez Couscous poulet - merguez

18.50€

Risotto de coquillettes, jambon snacké, à la crème de truffes Risotto de coquillettes, jambon snacké, à la crème de truffes

Œuf mollet, copeaux de parmesan Œuf mollet, copeaux de parmesan

16.50€

Œuf mollet, copeaux de parmesan Œuf mollet, copeaux de parmesan

Confit de canard, purée maison, jus corsé au thym Confit de canard, purée maison, jus corsé au thym

19.50€

Faux Filet, sauce aux poivres, frites maison Faux Filet, sauce aux poivres, frites maison

20.00€

Escalope de veau à la normande, linguine Escalope de veau à la normande, linguine

21.00€

Tartare de bœuf original, frites, salade Tartare de bœuf original, frites, salade

17.50€

Le Burlingue Burger, frites Le Burlingue Burger, frites

Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

17.50€

Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates Steak haché, Tom de Savoie, compotée d’oignons, salade, tomates

Le C&B « Chicken Burger », frites Le C&B « Chicken Burger », frites

Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

16.50€

Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade. Poulet croustillant, copeaux de parmesan, sauce tartare, tomate, salade.

The tajine de poulet aux olives & pommes de terre The tajine de poulet aux olives & pommes de terre

17.50€

Couscous végétarien au falafel Couscous végétarien au falafel

17.50€

Croc-Truf ’, pastrami de bœuf, frites & salade Croc-Truf ’, pastrami de bœuf, frites & salade

17.00€

Pavé de saumon à la plancha, crème aux herbes, riz basmati Pavé de saumon à la plancha, crème aux herbes, riz basmati

19.50€

Le fameux Fish & Chips Le fameux Fish & Chips

18.50€

Haricots verts persillés à la demande Haricots verts persillés à la demande

Brioche façon pain perdu de ma Grand-Mère Brioche façon pain perdu de ma Grand-Mère

Caramel laitier, glace vanille Caramel laitier, glace vanille

9.50€

Caramel laitier, glace vanille Caramel laitier, glace vanille

Cheese-cake Newyorkais, coulis fruits rouges Cheese-cake Newyorkais, coulis fruits rouges

9.50€

Tiramisu traditionnel Tiramisu traditionnel

9.00€

L’île flottante gourmande, crème anglaise L’île flottante gourmande, crème anglaise

8.50€

Fondant au chocolat, crème anglaise Fondant au chocolat, crème anglaise

9.50€

Crème brulée Crème brulée

8.50€

Café Gourmand Café Gourmand

9.50€

2 Boules de glaces au choix 2 Boules de glaces au choix

Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

5.00€

Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron Vanille, chocolat, fraise, pistache, café, citron

Champagne ou digestif gourmand Champagne ou digestif gourmand

14.00€